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物欲道
※
韓国の人から聞いた焼肉の漬け込みタレ
材料
醤油 大5
酒 大3
砂糖 大2
みりん 大2
ゴマ油 大2
下ろしたまねぎ 大2
下ろし梨 大2(りんごで代用)
切りゴマ 大2
下ろしニンニク 大2+α(お好みで)
コショウ 少々
これらをまぜあわせればOK
※安いお肉はしばらく漬け込み、高いお肉はちょっとで良いみたい
お試しあれ
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